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时间:2017-01-13  来源:农轩有机肥  作者:农轩青  
文章摘要: 葡萄在整个生命活动过程中,对营养元素的要求是多种多样的,营养供应不足或过量,葡萄植株无法正常生长。萌芽不整齐,授粉受精不良、座果率低,叶薄色淡,新梢徒长,品
    葡萄在整个生命活动过程中,对营养元素的要求是多种多样的,营养供应不足或过量,葡萄植株无法正常生长。萌芽不整齐,授粉受精不良、座果率低,叶薄色淡,新梢徒长,品质下降。因此要掌握葡萄的施肥技术,一定要根据土地肥力和葡萄的树势状况施肥。

一、葡萄的生长环境

葡萄www.nongxuansw.com
葡萄生长

葡萄虽然在各种土壤均能栽培,但以壤土及细砂质壤土为最好,砂质土虽透气性能好.但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。其保水保肥能力较强,多数较为肥沃,在葡萄生长旺盛时,较易流花和单性结果,在高温光照条件好时,结实好、产量高。低温日照少时,结果不太好,产量低;平时注意排水,避免探耕,冬季轻度修剪、夏季可多修剪,并喷施硼砂,磷酸二氢钾及过磷酸钙等。粘质土透气性较差,但保肥保水较好、养分分解及吸收较慢,但发育后期容易徒长果穗果粒虽大,但糖度及肉质往往不太好,应多施高碳有机质或加少量砂加以改良,酸性土壤最好使用适量石灰中和。

  二、施肥时期

  施肥应密切结合葡萄的生长发育阶段进行。萌芽后,随着新梢生长,叶面积逐渐增大,对氮肥的需求迅速增加,随着果实生长和发育,植株对氮肥的吸收量明显增多;在开花、座果后,磷的需求量稳步增加;在浆果膨大过程中钾的吸收量逐渐增加。www.nongxuansw.com

  1、基肥:秋末(10月)施用葡萄有机肥料和部分化肥(主要是氮、磷肥),施肥量约占全年60%左右,结合土壤深翻时施基肥。

  如果早春寒流后再补施基肥,由于根系受伤,影响当年养分与水分的供应,造成发芽不整齐,花序小和新梢生长弱,影响树体恢复和发育,应尽量避免,如晚春施基肥应浅施或撒施。

基肥
施用基肥

  2、萌芽前(2~3月)追肥:在早春芽开始膨大期进行,以葡萄有机肥为主,进行根部追肥为佳。施用量约占全年施肥量的10%~15%。进入伤流期,葡萄根系吸收作用增强,萌芽前追肥效果明显,可以提高萌芽率,增大花序,使新梢生长健壮,从而提高产量。如秋施基肥足量,可以不在此期追肥。

  3、开花前(4月)追肥:在开花前两周根外喷肥,这次以喷施硼肥为主,也可加氮、磷、钾、镁、锰。追肥对于葡萄的开花、授粉、受精和座果以及当年花芽分化都有良好影响。对巨峰等易落花、落果的鲜食品种花前一般不宜追施氮肥,应在开花后追肥时用。

  4、幼果期(5~8月)追肥:在谢花后,幼果膨大期追施,以葡萄有机肥为主,结合使用施磷、钾肥。此次追肥不但能促进幼果膨大,而且对新梢及副梢的花芽分化都极为重要。施肥量约占全年施肥量的20%左右。同时,此时期正值根系开始旺盛生长,新梢增长又快,葡萄植株要求大量养分供应。如果植株负载量不足,新梢旺长,则应控制速效性氮肥的施用。

  5、浆果成熟期追肥:以葡萄有机肥为主,在果实开始上色时,施入大量的含钾、磷为主的葡萄有机肥等。此时期一般不要施用氮肥,但在果穗太多或者在贫瘠沙砾土上的葡萄园,雨季后的浆果成熟期,应适当施用氮肥。施肥方法采用根施、叶喷均可。对提高浆果糖分,改善果实品质和促进新梢成熟都有重要的作用。

  6、采后肥:以磷、钾肥为主,配合适量氮肥,目的是促进花芽发育枝条成熟。采后肥可结合秋施基肥一起施用。

  三、追肥的施用

  追肥多用有机肥,分根部追肥和根外追肥两种。根据葡萄生长发育各个阶段的特点和需要灵活采用。

葡萄
根外施肥

  1、根部追肥:施用时,一般离植株30~50公分以外开深为15~20公分的浅沟或穴,施后立即覆土。常用的氮肥有尿素、硫酸铵等。磷、钾肥可用豆饼、葡萄有机肥等。氮肥应浅施,磷、钾肥应深施。为使肥料早发挥作用,追肥后,应立即浇水。如果追施有机肥时,可在植株周围挖深20~30公分,宽10公分的沟,将有机肥料倒入穴内,再盖土。根部追肥可提高葡萄的产量和品质,但不同种类的肥料其作用也不相同。试验证明:连年追施葡萄有机肥的效果最显著,而单纯施化肥则增产不显著,品质也不理想。

  2、根外追肥(叶面喷肥):是将肥料溶于水中,制成一定浓度的水溶液,然后喷在叶片、嫩梢上,而后进入植株内部,是一种经济、受肥面广、肥效迅速和作业方便的施肥方法。喷后对叶片增厚,促进新梢生长健壮,增强抗性,提高产量和品质等均有良好的效果。但根外追肥,其肥量有限,只可作为补充措施。适于根外追肥的肥料有化肥和有机肥。这些肥料经稀释后再行喷施。

  根外追肥宜在阴天或傍晚进行,干燥、大风时,蒸发快,会因此增高浓度发生药害。雨天、雾天肥液易流失,也不宜喷施。

    希望葡萄的施肥技术,能够帮助果农在葡萄种植中,合理施肥,科学施肥,提高葡萄的产量。如需提高葡萄品质知识,可参见葡萄补钙技巧更多肥料百科尽在农轩有机肥~www.nongxuansw.com

 

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关键字词:葡萄,施肥技术

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